Едем по автотрассе из Еревана на юг. Селение Арени. Останавливаемся у здания, на котором написано – винзавод. Надо зайти, ведь именно Арени сейчас считается родиной виноделия. Здесь, в пещере, был обнаружен самый древний винзавод. Ему шесть тысяч лет.

 

В пещере была найдена давильня, вокруг которой были разбросаны отлично сохранившиеся косточки винограда и кувшины, где это вино хранилось. Анализы Калифорнийского университета подтвердили, что этому оборудованию действительно шесть тысяч лет. Анализ ДНК семян показал, что растущий сейчас виноград в Арени идентичен винограду, найденному в пещере.

 

Прародиной виноделия считается переднеазиатский регион – Месопотамия, Кавказское нагорье, Армянское нагорье. Именно здесь были одомашнены некоторые виды винограда, здесь и началось производство вина. Арени уникален тем, что здесь было найдено древнейшее оборудование по производству этого продукта.

Заходим в здание.

- Сколько стоит экскурсия по винзаводу? И когда следующая?

 

- Бесплатно. Проведем для вас прямо сейчас.

Большие современные канны из нержавеющей стали. Насосы для перекачки вина. Оборудование для  разлива и закупорки бутылок. И большой погреб с дубовыми бочками, где выдерживается вино. За шесть тысяч лет прогресс ушел далеко.

На выходе, после дегустации, не удержались и купили несколько бутылок. Тем более, что я и не дегустировал, все же за рулем.

 

Вечером разбили лагерь в живописном месте на берегу горной реки. Вокруг никого, мы стоим совсем одни. Поставили палатки, приготовили неприхотливый ужин. Охладили бутылку в воде. Вот что пили люди шесть тысяч лет назад. Пошло отлично. Жаль, взяли так мало.

 

Армения. Август 2015.

Фото автора